Resep Membuat Es Mentimun (Aceh)

Menjelang hari raya Idul Adha, anda sekeluarga mungkin sudah memeiliki rencana akan memasak menu apa pada hari H. Tentu menu yang berat-berat olahan daging adalah menu wajib. namun, bagaimana dengan minumannya? Butuh inspirasi minuman apa yang cocok dengan hidangan anda di hari Raya Idul Adha?

Mungkin anda pernah mendengar Es Mentimun atau Es Timun khas Aceh, salah satu jenis minuman yang sangat mudah dalam membuatnya, Es Mentimun Aceh ini sama dengan Es Blewah. Es mentimun adalah salah satu rekomendasi minuman diantara menu makanan yang didominasi oleh daging.  Selain kita menikmati kesegaran Es Mentimun Aceh, manfaat mentimun juga tentu kita dapatkan.

Es Mentimun Aceh yang segar dan banyak manfaat

Mau tau manfaat apa saja yang kita dapatkan saat mengkonsumsi mentimun? Check this out:
Buah Mentimun, Harfa Murah, Kaya Manfaat & Khasiat


Bahan-bahan yang dibutuhkan membuat Es Mentimun Aceh

• Mentimun 2 buah (Pilihlah mentimun berukuran besar dan masih muda)
• Sirup Melon
• Air matang
• Gula
• Batu es
• Selasih (jika diinginkan)

Cara Membuat Es Mentimun Aceh:

1. Parut bagian luar mentimun (daging mentimun) dengan menggunakan parutan khusus buah blewah.
2. Masukkan ke dalamnya camuran gula dan sirup melon.
3. Tunggu berselang sekitar 30 menit sampai gula mencair.
4. Masukkan air dan batu es secukupnya.
5. Hidangkan !!!

Es mentimun Aceh

Mudah bukan?



Tips Membuat es Mentimun Aceh:

1. Minuman ini juga sangat cocok dihidangkan selepas mengkonsumsi masakan berbahan kambing, karena dipercaya mentimun bisa menetralisir darah.
2. Siapkan mentimun-mentimun yang cukup besar dan muda.
3. Meskipun tidak dicampurkan sirup melon, Es Mentimun ini masih terasa segar rasanya.
4. Dan yang jelas, mentimun mudah didapat di pasar dan bisa menjadi alternatif.

Rating: 4.5Description: Resep Membuat Es Mentimun AcehReviewer: Ika Farihah - Itemreviewed: Cara membuat es mentimun Aceh sebagai pelepas dahaga, diserta tips

Tweet