Resep Sederhana Membuat Rainbow Cake yang Nikmat

Rainbow Cake dengan permukaan yang cantik.

Rainbow Cake atau kue pelangi adalah favorit banyak orang. Selain karena tampilannya yang cantik dan menggugah selera, rasanya juga nikmat. Rainbow cake sangat cocok disajikan di sore hari bersama keluarga, atau menjadi salah satu pulihan menu jajan anak saat ke sekolah, tentu bagi anda ibu-ibu yang ketat dalam melakukan kontrol terhadap jajan anak, apalagi anda ingin menyadikan kue yang kreatif.

Rainbow cake, karena berpenampilan lucu tentu menarik selera bagi anak-anak, saya saja yang bukan anak-anak sangat suka dengan menu ini. Hahahaha. Yaudah sekarang mari kita ikuti resep berikut. Eh ada juga videonya loh :d

Bahan untuk membuat Rainbow Cake:

Resep sederhana membuat rainbow cake yang nikmat

• Tepung terigu 200 gram
• Mentega 200 gram di lelehkan
• Gula pasir 150 gram
• Susu bubuk 20 gram
• Kuning telur 6 butir
• Putih telur 10 butir
• Pewarna makanan merah, kuning, hijau, biru, jingga, dan ungu seperlunya (jangan lupa sesuaikan warna dengan kombinasi yang menarik).
• Garam 1/2 sdt
• Pengemulsi/TBM 2 sdt

Bahan Taburan

• Butter cream warna putih
• Meises aneka warna
• Permen coklat aneka warna
• Butiran permen thousand aneka warna warmi

Salah satu proses pembuatannya :d

Cara Membuat Rainbow Cake

• Masuk ke tahan pembuatan yang pertama dilakukan adalah memasukkan bahan seperti telur, gula pasir, garam, pengemulsi sampai mengembang dengan mixer.
• Tepung terigu dan susu bubuk yang diayak dimasukkan ke dalam wadah sedikit demi sedikit. Aduk sampai merata.
• Masukkan mentega cair pelan – pelan aduk sampai rata.
• Tuang adonan ke dalam enam wadah berbeda, kemudian berilah pewarna makanan yang berbeda pada tiap wadah. Aduk rata
• Siapkan loyang bundar ukuran +- 22 cm olesi dengan mentega, masukkan adonan kedalamnya lalu panggang di dalam oven selama 25 menit dengan suhu 180 derajat atau sampai matang.
• Ulangi cara diatas pada adonan lain dengan warna berbeda.
• Setelah matang semua, susun tiap bagian warna sesuai keinginan. Tiap bagian beri lapisan butter cream.
• Setelah tertumpuk semua, tutup seluruh bagian dengan butter cream, di atasnya taburkanlah bahan taburan seperti meises, permen, dan lain sebagainya. 

Bagaimana mudah bukan ??? berikut ini ada juga tutorial / resep pembuatan rainbow cake dengan video, mumpung nemu di youtube :d Mari disimak dan siap2 sajikan Rainbow Cake buat keluarga anda.

Jangan lupa like dan bagikan resep ini ke kerabat anda yah  :D terima kasih atas kunjungannya !

Tweet