Manfaat Kedelai untuk Kesehatan Manusia

Manfaat Kedelai untuk Kesehatan sangat banyak, karena salah satu jenis biji-bijian ini mempunyai protein lengkap dengan jumlah asam amino esensial yang tinggi. Kedelai adalah jenis kacang-kacangan yang banyak terdapat di Asia Timur dan diklasifikasikan sebagai biji minyak. Manfaat kedelai bersumber dari negara-negara seperti China dan Jepang, yang masyarakatnya lebih kecil terkena penyakit